しらす(鰯の幼魚)を型に入れて干したものです。 目が粗い(密度が低い)のが高級品の証拠です。 当店のたたみいわしは、狩猟する時期に こだわった良質しらすを使用しております。 こんがりと炙ってご賞味下さい。 はがきサイズ４枚入
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